Яма для гриля и шашлыка.

Яма для гриля и шашлыка.
Прежде, чем приступить к изготовлению «ямы» для приготовления барбекю и шашлыков, надо выбрать место, где она будет располагаться.

 

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
1.    Выбрав место, в центр, где будет находиться «яма», вбиваем колышек. К колышку привязываем веревку, на ней отмечаем расстояние в 60 см. Берем баллончик с краской, зажав в руку веревку в месте с баллончиком, после чего с помощи натянутой веревки, начинаем наносить краску на землю по кругу. Далее перемещаем баллончик с краской по веревке на 40 см. от  центра, и также рисуем круг на земле. После нанесения краской, у нас получилось два круга, внешний и внутренний.

Яма для гриля и шашлыка.
2.    Между двумя кругами, мы делаем выемку грунта, на глубину примерно 20 см. Замешав бетон, мы заливаем им полосу между двумя кругами, уложив в бетон куски арматуры по кругу. Арматура нужна для того, чтобы при нагрузке на него он не дал трещину.

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
3.    После высыхания бетона, начинаем изготавливать яму из бута и красного кирпича. Первоначально делаем цементный раствор с применением извести. Известь нужна для того, чтобы при высокой температуре от костра, раствор не потрескался.

По внешнему краю по кругу, выкладываем ряд из бута или камня. По внутреннему краю выкладываем ряд из кирпича, уложив его плашмя.

Яма для гриля и шашлыка.
4.    Выложив первый ряд из кирпича, проверяем их на горизонтальность, между двумя противоположными кирпичами, применив уровень.

 

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
5.    Выкладываем внешний круг из бута.

 

 

 

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
6.    Внутренний ряд, выкладываем из красного кирпича, который устанавливаем на торец, как показано на фото, при этом четыре кирпича, как бы в четырех углах выдвигаем чуть вперед, для дальнейшего установления на них решетку, под барбекю.

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
7.    Выложив внутренний круг из кирпича, мы ровняем их между собой.

 

 

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
8.    Докладываем внешний ряд из бута, чтобы он был выше внутреннего ряда, с расчетом, чтобы в дальнейшем, уложить плоский камень поверх кирпича.

 

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
9.    Укладываем плоский камень поверх кирпича, проверяя его на горизонтальность.

 

 

 

 

 

Яма для гриля и шашлыка.
10.    Уложив камень и затерев швы, между кирпичной кладкой и камнем, устанавливаем решетку на четыре выдвинутые кирпича. 



Источник